Udskriv

 N Y H E D S A R K I V

Har du æbler på nuværende tidspunkt, er der nu mulighed for at lave most af dine æbler.
 
Der er mostning følgende dage:
Uge Dag Dato Kl. Sted
37 Lørdag 14/9 12-16 Voel
  Søndag 15/9 12-16 Voel (Efter aftale)
38 Lørdag 21/9 9-16 XL Gjern
  Søndag 22/9 9-14 XL Gjern (Efter aftale)
39 Søndag 29/9 12-16 Voel
40 Lørdag 5/10 12-16 Voel
Kunne du være interesseret i at hjælpe til med at moste skal du kontakte Klaus 29725931. Især den 21 og 22/9 mangler vi medhjælp.
I Voel foregår det hos:

Biavler Palle Kristensen 
Højgårdsvej 24
8600 Silkeborg
Klik her for kørevejledning

Bliver der behov for yderligere pressedage vil det blive annonceret.

Æblerne skal være rene enten plukket eller opsamlet på dagen hvor de er faldet ned.
Opbevar æblerne i kasser ikke i plastsække.

Husk at medbringe egnet tøj, gummistøvler mm.

Pris
Mostning koster 6 kr/l
Mostning incl. pasteurisering koster 10 kr/l.
 
Vi har 3 liter "bag in box" poser som kan købes til 5 kr/stk.
Poserne er med taphane og kan anvendes til frost eller pasteuriseret most.
Man kan også selv medbringe emballage.
Tilmelding til Christian på SMS 81196571
 
Sidste weekend i efterårsferien:
Sædvanen tro er denne weekend reserveret til at du kan indlevere dine æbler til fællesmostning på P-pladsen i Sorring.
Husk at fortælle dit netværk om muligheden for at aflevere æbler og få eller købe most til gengæld.
42 Lørdag 19/10 13-17 DagliBrugsen Sorring
  Søndag 20/10 13-17 DagliBrugsen Sorring
43 Mandag 21/10 12-17 Afhentning af most
Kunne du være interesseret i at hjælpe til skal du kontakte Klaus 29725931
Lørdag-søndag mangler vi hjælp til modtagelse af æbler, skrive lister, modtage betaling mm. Mandag er det hjælp til at fodre mostemaskinen med æbler, Hvis du har bil køre bulp på trailer ud til studene, sætte klistermærker på papkarton mm.
Most kan afhentes mandag fra kl 12. Vi starter mostningen kl 8 og alle er velkommen til at kigge på.
 
Generalforsamling
9. april 2019 afholdtes der generalforsamling. Mødet blev afviklet efter vedtægterne.
Den nye bestyrelse ser således ud:
Formand Linda Møller
Kasserer Klaus Madsen
Bestyrelsesmedlem Christian Bertelsen
Bestyrelsesmedlem Bente Rands Mortensen
Bestyrelsessuppleant Gorm Olesen
Revisor Jan Lindekilde
Revisorsupleant Kirsten Jensen
 
Opdatering af nyt udstyr
Vi er igang med at forbedre vort udstyr. Især udstyr til at pasteurisere mosten med, er vi ved at vurdere på, hvilke muligheder der er.
Det pasteuriseringsudstyr vi råder nu, er i princippet velegnet til formålet men kapaciteten, - den mængde saft der kan opvarmes - står ikke i forhold til det udstyr vi råder over når vi presser.
Håbet er inden sæsonstart at vi har en løsning. Alternativet er at fortsætte med det udstyr vi råder over, og lever med at det tager noget længere tid at moste.
Sidste år mostede vi 4 tons æbler på vort eget udstyr og i år bliver det skønsmæssigt det halve.
screenshot-www.tompress.de-2019.09.02-22_20_39.png
Skulle nogen af vores medlemmer kende til fødevaregodkendt pasteuriseringsudstyr, eller hvordan vi selv kan fremstille det hører vi gerne nærmere. Kontakt os på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. eller til Klaus 29725931.
 
Ønsker du ikke fremover at modtage mails fra SorringMost, send en mail med navn og afmeld email
 
Venlig hilsen
Klaus Madsen, M29725931
 
foto
SorringMOST · Den Grønne Vej 25 · 8600  Silkeborg · CVR 36003685 · Sparekassen Kronjylland 6190 0010220750