N Y H E D S A R K I V
N Y H E D S A R K I V |
Har du æbler på nuværende tidspunkt, er der nu mulighed for at lave most af dine æbler.
Der er mostning følgende dage:
Uge | Dag | Dato | Kl. | Sted |
37 | Lørdag | 14/9 | 12-16 | Voel |
Søndag | 15/9 | 12-16 | Voel (Efter aftale) | |
38 | Lørdag | 21/9 | 9-16 | XL Gjern |
Søndag | 22/9 | 9-14 | XL Gjern (Efter aftale) | |
39 | Søndag | 29/9 | 12-16 | Voel |
40 | Lørdag | 5/10 | 12-16 | Voel |
I Voel foregår det hos:
Biavler Palle Kristensen
Højgårdsvej 24
8600 Silkeborg
Klik her for kørevejledning
Bliver der behov for yderligere pressedage vil det blive annonceret.
Æblerne skal være rene enten plukket eller opsamlet på dagen hvor de er faldet ned.
Opbevar æblerne i kasser ikke i plastsække.
Husk at medbringe egnet tøj, gummistøvler mm.
Pris
Mostning koster 6 kr/l
Mostning incl. pasteurisering koster 10 kr/l.
Vi har 3 liter "bag in box" poser som kan købes til 5 kr/stk.
Poserne er med taphane og kan anvendes til frost eller pasteuriseret most.
Man kan også selv medbringe emballage.
Tilmelding til Christian på SMS 81196571
Sidste weekend i efterårsferien:
Sædvanen tro er denne weekend reserveret til at du kan indlevere dine æbler til fællesmostning på P-pladsen i Sorring.
Husk at fortælle dit netværk om muligheden for at aflevere æbler og få eller købe most til gengæld.
Kunne du være interesseret i at hjælpe til skal du kontakte Klaus 29725931
Lørdag-søndag mangler vi hjælp til modtagelse af æbler, skrive lister, modtage betaling mm. Mandag er det hjælp til at fodre mostemaskinen med æbler, Hvis du har bil køre bulp på trailer ud til studene, sætte klistermærker på papkarton mm.
Most kan afhentes mandag fra kl 12. Vi starter mostningen kl 8 og alle er velkommen til at kigge på.
42 | Lørdag | 19/10 | 13-17 | DagliBrugsen Sorring |
Søndag | 20/10 | 13-17 | DagliBrugsen Sorring | |
43 | Mandag | 21/10 | 12-17 | Afhentning af most |
Lørdag-søndag mangler vi hjælp til modtagelse af æbler, skrive lister, modtage betaling mm. Mandag er det hjælp til at fodre mostemaskinen med æbler, Hvis du har bil køre bulp på trailer ud til studene, sætte klistermærker på papkarton mm.
Most kan afhentes mandag fra kl 12. Vi starter mostningen kl 8 og alle er velkommen til at kigge på.
Generalforsamling
9. april 2019 afholdtes der generalforsamling. Mødet blev afviklet efter vedtægterne.
Den nye bestyrelse ser således ud:
Formand Linda Møller
Kasserer Klaus Madsen
Bestyrelsesmedlem Christian Bertelsen
Bestyrelsesmedlem Bente Rands Mortensen
Bestyrelsessuppleant Gorm Olesen
Revisor Jan Lindekilde
Revisorsupleant Kirsten Jensen
Opdatering af nyt udstyr
Vi er igang med at forbedre vort udstyr. Især udstyr til at pasteurisere mosten med, er vi ved at vurdere på, hvilke muligheder der er.
Det pasteuriseringsudstyr vi råder nu, er i princippet velegnet til formålet men kapaciteten, - den mængde saft der kan opvarmes - står ikke i forhold til det udstyr vi råder over når vi presser.
Håbet er inden sæsonstart at vi har en løsning. Alternativet er at fortsætte med det udstyr vi råder over, og lever med at det tager noget længere tid at moste.
Sidste år mostede vi 4 tons æbler på vort eget udstyr og i år bliver det skønsmæssigt det halve.
Skulle nogen af vores medlemmer kende til fødevaregodkendt pasteuriseringsudstyr, eller hvordan vi selv kan fremstille det hører vi gerne nærmere. Kontakt os på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. eller til Klaus 29725931.
Ønsker du ikke fremover at modtage mails fra SorringMost, send en mail med navn og afmeld email
Venlig hilsen
Klaus Madsen, M29725931
SorringMOST · Den Grønne Vej 25 · 8600 Silkeborg · CVR 36003685 · Sparekassen Kronjylland 6190 0010220750