N Y H E D S A R K I V
| N Y H E D S A R K I V |
Nyhedsbrev 2-2025
Til medlemmer af SorringMost
Torsdag d 27/3 afholdtes der generalforsamling i foreningen.
Der var tilmeldt 14 og der blev serveret pizza til aftensmaden, samt kaffe/te.
Bestyrelsen fortsatte med samme personer, dog ønskede revisor og -supp at stoppe ved denne forsamling og der blev valgt ny revisor.
Derimod lykkedes det ikke at vælge ny revisor supleant, men forsamlingen bemyndigede bestyrelsen til at vælge et medlem til denne post.
Derfor SØGER bestyrelsen et medlem der vil være foreningen behjælpelig ved at tilbyde sit mandat til posten som revisor supleant(posten er 1 årig). Er du interesseret skal du kontakte bestyrelsen på mail til Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
Uddeling af overskud
I 2024 havde vi den udfordring at vi havde 1 palle most i overskud fra produktionn 2023 og som var opbevaret i Flensted. Udover nogle bestillinger, blev resten doneret til børne og daginstutioner i Voel, Gjern og Sorring.
I 2025 har vi doneret æbletræer til Sorring Fælleshave og håber på at det inspirerer andre til at plante æbletræer i deres haver. Følg haven her på Facebook
SorringMost har medlemmer der fremstiller æbletræer og der er mulighed for at bestille træer, samt tilbud om kursus i podning af egne træer.
Sæson 2025
Vedhætet er en reminder til sæsonen og husk at sende videre til nogle du kender, der kan bruge tilbuddet.
Der vil komme en mail efter sommerferien med annoncering af datoer for mostning af æbler på foreningens eget mosteri i Voel
Husk hvis du vil moste æblemost i Voel og du ønsker at blande frugt eller bær i mosten, så er det en god ide at gemme frugterne i fryseren til dagen før æblerne skal mostes. Det er typisk jorbær, solbær eller aronia bær der benyttes til at blande i mosten.
Vi har tidligere tømt et par frysere med forskellige bær(kun bær uden sten), most dem i kværnen og presset saft, pasteuriseret og fyldt på 3 liter poser, Holdbarhed på saften som med mosten.
Æble indsamling
Husk det er weekenden i uge 42 der kan afleveres æbler til mostning i Sorring.
Der kan afleveres æbler lørdag og søndag fra kl 13-17.
Igen i år kan der afleveres æbler fra din have. Undgå madspild og foretag en indsamling af alle de æbler du har i haven, og evt hos naboen eller bekendte.
Æblets udseende er ligegyldig. Om det er samlet fra græsplænen eller plukket fra træet er ligegyldigt til æblemost. Undtagen er æbler med råd (sort farve), samt hvis æblerne er meget leret/jordet er det godt at spule æblerne med haveslangen.
- Æbler plukkes fra træet eller nedfaldsæbler samles fra græsunderlag.
- Mindre brune pletter og skurv er OK, men der må ikke være hul på æblets hud.
- Ormehuller er OK.
- Opbevar ikke æbler i tæt emballage som f.eks. en plasticpose – brug helst en kurv
- Rådne æbler skal destrueres og må ikke opbevares sammen med æbler til most.
- Æbler skal vaskes i rent vand før mostning
Priser mm. se www.sorringmost.dk
På P-pladsen i Sorring vasker og sorterer du æblerne i baljer med vand.
Æblerne samles i sække parat til mostning den følgende mandag kl 9-17, samme sted.
Afhentning mandag fra kl 11
Hvis du ikke længere ønsker at modtage email, klik på dette link Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
 |
|
